Dietz’s Sourdough Bakery & Pizza Catering
Erik je pek samouk iz Ajdovščine. Svojo pekovsko kariero je začel med prvo karanteno, ki je bila posledica COVID19 epidemije. V tem času je dovršil peko drožnega kruha in pizze v neapeljskem stilu.
Lansko leto je Erik ponudbo nadgradil s svojim trikolesnikom Piaggio Ape, ki ga je poimenoval Luigi. Z Luigijem na različnih lokacijah pripravljata specialne pizze iz prenosne krušne peči. Letos bosta obiskala tudi InCastro in za vas pripravila pravo kulinarično doživetje s pridihom Italije.
Želiš izvedeti več?
